Oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz! Sprawdź

Zielnik Sophie Grigson


(Sophie Grigson's herbs), seria poradnikowa, Wlk. Brytania, 1999, 8 x 30

Sophie Grigson jest fanką ziół. Można wręcz powiedzieć, że oddaje im cześć, nazywając je "kuchennymi bogami". To właśnie zioła nadają potrawom smak i charakter, mają moc zmieniania przeciętnych dań w kulinarne dzieła sztuki. Są ostatnim, ale z całą pewnością nie najmniej ważnym składnikiem jedzenia. Seria "Zielnik Sophie Grigson" jest swoistym hołdem dla nich.

Autorka stara się przywrócić należne im miejsce w kuchni, udowadnia, że przydają się do wszystkiego - od zwyczajnej pieczonej wieprzowiny, aż po zaskakujące połączenia w rodzaju czekolady z rozmarynem albo śmietankowego deseru z trawą cytrynową. Potrawy Sophie są zawsze świeże, pachnące i niesamowicie smaczne!

Swoim spokojnym, ciepłym stylem gotowania i prowadzenia programu, Sophie szybko zyskała sympatię widzów. Jej kariera telewizyjna zaczęła się w 1993 roku, ale już wcześniej - zafascynowana składnikami, jakie można znaleźć w sklepikach z regionalnym jedzeniem - tworzyła własne przepisy i pisała do gazet artykuły o tematyce kulinarnej. Mieszkająca w Oxfordzie Sophie w dalszym ciągu zresztą chętnie oddaje się pisaniu, a jej książki długo okupują czołowe miejsca list bestsellerów. Widzowie Kuchni.tv mogą też oglądać serię "Słoneczne smaki Sophie". Sympatyczna i znająca się na jedzeniu autorka wnosi do kuchni Brytyjczyków - i nie tylko - zupełnie nową jakość.

gospodyni programu: Sophie Grigson

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA