Oglądaj jak chcesz i kiedy chcesz! Sprawdź
Zielnik Sophie Grigson
(Sophie Grigson's herbs), seria poradnikowa, Wlk. Brytania, 1999, 8 x 30
Sophie Grigson jest fanką ziół. Można wręcz powiedzieć, że oddaje im cześć, nazywając je "kuchennymi bogami". To właśnie zioła nadają potrawom smak i charakter, mają moc zmieniania przeciętnych dań w kulinarne dzieła sztuki. Są ostatnim, ale z całą pewnością nie najmniej ważnym składnikiem jedzenia. Seria "Zielnik Sophie Grigson" jest swoistym hołdem dla nich.
Autorka stara się przywrócić należne im miejsce w kuchni, udowadnia, że przydają się do wszystkiego - od zwyczajnej pieczonej wieprzowiny, aż po zaskakujące połączenia w rodzaju czekolady z rozmarynem albo śmietankowego deseru z trawą cytrynową. Potrawy Sophie są zawsze świeże, pachnące i niesamowicie smaczne!
Swoim spokojnym, ciepłym stylem gotowania i prowadzenia programu, Sophie szybko zyskała sympatię widzów. Jej kariera telewizyjna zaczęła się w 1993 roku, ale już wcześniej - zafascynowana składnikami, jakie można znaleźć w sklepikach z regionalnym jedzeniem - tworzyła własne przepisy i pisała do gazet artykuły o tematyce kulinarnej. Mieszkająca w Oxfordzie Sophie w dalszym ciągu zresztą chętnie oddaje się pisaniu, a jej książki długo okupują czołowe miejsca list bestsellerów. Widzowie Kuchni.tv mogą też oglądać serię "Słoneczne smaki Sophie". Sympatyczna i znająca się na jedzeniu autorka wnosi do kuchni Brytyjczyków - i nie tylko - zupełnie nową jakość.
gospodyni programu: Sophie Grigson
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź