Gwiazdki Michelin – historie o(d) kuchni

15 szefów kuchni nagrodzonych gwiazdkami Michelin opowiada, czym dla nich jest to wyróżnienie i jak do niego doszli.

„Dopóki mogę utrzymać nóż w dłoni, będę walczył o moje trzy gwiazdki” – mówi Yoshimi Tanigawa z restauracji Kichisen. Dla profesjonalnych kucharzy to wyróżnienie to szczyt marzeń, do którego dążą nieraz przez całe zawodowe życie. Michael Ellis, dyrektor Przewodnika Michelin, jest w świecie gastronomii bogiem. Może cię wpuścić do raju, a potem z niego wygnać.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj jak chcesz i kiedy chcesz!

• Sprawdź
• albo
• TV SAT +
  Sprawdź

Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!