Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento

Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo dostępnych składników. Zastosuj zasady japońskiego bento, dzięki którym będzie wyglądało pięknie i apetycznie!

Moda na lunchboxy opanowała cały kraj. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, zabiera do pracy pudełko wypełnione pysznościami. Jeśli brakuje Ci inspiracji, zajrzyj do tej książki. Znajdziesz tutaj nie tylko smaczne przepisy na dania wykonane z sezonowych składników, ale też praktyczne porady:

• jak tanio i szybko przygotować posiłek do lunchboxa
• jak planować całoroczną dietę i robić zakupy z głową
• jak nie marnować jedzenia
• jakiego pudełka używać do danego posiłku

Malwina Bareła, autorka bloga "Filozofia smaku", w swoim życiu kieruje się japońską filozofią bento. Wie, że jesteśmy tym, co jemy, a jedzenie przygotowujemy nie tylko dla żołądka, ale również dla oka.