![Płetwa rekina i syczuański pieprz](/img/ksiazki/pletwa-rekina-i-syczuanski-pieprz.jpg)
Płetwa rekina i syczuański pieprz
Fuschia Dunlop
Wydawca: Świat Książki
![Płetwa rekina i syczuański pieprz](/img/ksiazki/pletwa-rekina-i-syczuanski-pieprz.jpg)
Niezwykłe połączenie książki kulinarnej, podróżniczej i obyczajowej. Autorka, miłośniczka i znawczyni kuchni chińskiej, uchodzi za prawdziwego eksperta w tej dziedzinie.
Mnóstwo barwnych anegdot, ciekawostek i przepisy: od popularnych makaronów z wieprzowiną i frutti di mare po... pieczonego węża. Jak pisze autorka: to także opowieść o młodej Brytyjce, która wyjechała do Chin i jadła wszystko, niekiedy z zaskakującymi konsekwencjami...