Deser truskawkowo-malinowy

Deser truskawkowo-malinowy
Oceń przepis:
ocen Średnia ocena: 0

Przygotował:

Katarzyna Bosacka

Seria kulinarna:
Bosacka daje radę 4 (odc. 3)
Trudność:
łatwe

Składniki:

  • 250 g truskawek świeżych
  • 100 g malin
  • 2 jajka
  • 150 g ksylitolu
  • szczypta soli
  • ½ l śmietany 30%
  • łyżka pasty waniliowej
  • 50 g bez

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Owoce myjemy, osuszamy, truskawki kroimy w kawałki.

Białka oddzielamy od żółtek.

Żółtka ubijamy z ksylitolem i pastą waniliową. Śmietanę ubijamy na sztywno bez cukru.

Kogel-mogel mieszamy delikatnie z bitą śmietaną, owocami i pokruszonymi bezami. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, mrozimy ok. 5 godzin. Podajemy na wpół zamrożone.

 

 

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA