Laura CalderKogel-mogel w dwóch smakach
Oceń przepis:
Przygotował:
Katarzyna Bosacka
- Seria kulinarna:
- Bosacka rusza w Polskę (odc. 1)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Desery
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- 2 świeże żółtka (z pewnego źródła)
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka kakao
- 3 łyżki płatków migdałowych
- kilka kropel ekstraktu z wanilii (lub ziarenka z laski wanilii)
- truskawki, porzeczki, maliny
- płatki migdałowe (opcjonalnie)
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Dokładnie umyj skorupki w gorącej wodzie, a następnie sparz je wrzątkiem.
Ostrożnie oddziel żółtka od białek (białka możesz wykorzystać np. do zrobienia bezików).
Wrzuć żółtka do miski lub szklanki, dodaj miód i ekstrakt z wanilii. Ucieraj mikserem lub trzepaczką, aż powstanie puszysta, jasnokremowa masa.
Na sam koniec delikatnie do połowy dodaj kakao. W pucharkach układaj owoce, ciemny kogel-mogel, owoce, biały kogel-mogel, owoce, płatki migdałowe.
Deser możesz zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C, wystarczy 10 minut.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Sugarlady Agata Stankiewicz
Kuchnia polska
Andrzej Polan
Tomasz Jakubiak
Piotr Kucharski
Andrzej Andrzejczak
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA
W SERWISIE STREAMINGOWYM CANAL+