50.sałatka z selera

Przygotowanie:

Składniki
½ małego selera, pokrojonego w cienkie słupki
sok z ½ cytryny
2 łyżki stołowe tłustej śmietany
3 łyżki stołowe dobrej jakości majonezu
2 łyżeczki musztardy Dijon
sól i biały pieprz

Przygotowanie
Do miski wrzucić selera, wlać sok z cytryny i wymieszać. W innej misce wymieszać śmietanę, majonez i musztardę. Sosem polać seler. Doprawić solą i białym pieprzem. Wstawić do lodówki na kilka godzin, żeby sałatka się przegryzła. Podawać z szynką parmeńską lub serano.