Lizaki bezowe

Białka w temperaturze pokojowej ubij do uzyskania piany. Po tym czasie dosyp cukier partiami, łyżka po łyżce. Ubijaj do całkowitego rozpuszczenia się cukru przez około 10-12 minut. Na koniec dodaj cukier puder i ubijaj kolejne 2 minuty. Dodaj ocet.

Przełóż masę do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Na papierze do pieczenia zrób kleksa z bezy, włóż w niego patyczek do lizaków i szprycuj lizaki bezowe. Posyp kolorowymi posypkami. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 100 stopni C i susz przez 2 godziny.