Rukiew z chrupiącym czosnkiem

Przygotowanie:

Rukiew z chrupiącym czosnkiem:
2 łyżki oleju roślinnego
2 posiekane ząbki czosnku
2 pęczki rukwi, umytej i osuszonej
sól

Rukiew z chrupiącym czosnkiem:
Na patelni, na dużym ogniu podgrzej olej. Podsmaż czosnek ciągle mieszając, aż zbrązowieje. Dopilnuj, żeby nie przypalił się. Dodaj rukiew i wymieszaj. Duś, aż rukiew przywiędnie (ok. 1-2 min). Dopraw solą.

Opracowano na podstawie programu "Nuta egzotyki na co dzień".