Sałatka z krewetkami i szparagami

Sałatka z krewetkami i szparagami
Oceń przepis:
ocen Średnia ocena: 0

Przygotował:

Katarzyna Bosacka

Seria kulinarna:
Bosacka daje radę 4 (odc. 3)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Sałatki, sałaty i surówki
Kuchnia świata:
Kuchnia międzynarodowa

Składniki:

  • młode liście sałaty
  • 12 krewetek szarych
  • szczypta chili
  • 2 ząbki czosnku
  • awokado
  • pęczek szparagów zielonych
  • kawałek arbuza
  • łyżeczka masła
  • kiełki rukoli
  • Sos:
  • 4 łyżki oliwy
  • sok z limonki
  • łyżeczka miodu

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Mieszamy składniki na sos.

Krewetki obieramy, podsmażamy krótko na łyżce oliwy, dodajemy posiekany czosnek i chili. Studzimy.

Szparagom obrywamy twarde końcówki, resztę podsmażamy na maśle. Zdejmujemy z patelni, studzimy, kroimy na kawałki na ząb.

Do miski wsypujemy sałatę, dodajemy pokrojone awokado, szparagi, pokrojonego w kostkę arbuza, kiełki rukoli oraz krewetki. Zalewamy sosem.

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA