Więcej opcji wyszukiwania

Czekolada z owocami jagodowymi

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.70

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Seria kulinarna:: Nordycka kuchnia Sary La Fountain (odc. 13)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Inne
Kuchnia świata:: Kuchnia skandynawska, Kuchnia islandzka

Składniki:

250 g masła kakaowego
1 łyżka oleju kokosowego
225 g kakao w proszku
75 g miodu
½ łyżeczki cukru kokosowego
4 łyżki stewii
szczypta soli
1 łyżeczka mielonego imbiru
niewielka ilość skórki pomarańczowej
50 g rodzynek
50 g jagód goji
50 g suszonych truskawek
50 g pistacji
100 g wiórków kokosowych

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Stop masło kakaowe w naczyniu stojącym na garnku z wrzącą wodą. Wlej olej kokosowy. Dodaj kakao w proszku. Nie przestawaj mieszać. Wsyp stewię w proszku, cukier kokosowy i niewielką ilość miodu. Dopraw solą i mielonym imbirem. Dodaj pozostałe składniki (skórkę pomarańczową, skórkę limonki lub cytryny, kardamon, cynamon, itd.) Wybierz swoje ulubione.

Wylej mieszaninę na małą blachę, wyłożoną folią spożywczą, posmarowaną olejem. Przybierz rodzynkami, suszonymi owocami jagodowymi, orzechami i wiórkami kokosowymi. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Jeśli jesteś niecierpliwy, wstaw blachę do zamrażalnika! Pokrój na małe kawałki.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!