Jamie OliverDuszony łosoś w maśle z sambalem i chrupiące roti
Oceń przepis:
Przygotował:
Tomasz Jakubiak
- Seria kulinarna:
- Jakubiak rodzinnie 2 (odc. 6)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z ryb
Składniki:
- filet z łososia
- 5 łodyg selera naciowego
- 0,5 cebuli
- 20 g świeżego imbiru
- 3 łyżki klarowanego masła
- 2 łyżki sambalu
- szczypta soli
- limonka
- garść łodyg kolendry
Roti:
- 2 szkl. mąki
- 0,5 szkl. ciepłej wody
- łyżeczka masła klarowanego
- szczypta kminu
- szczypta sproszkowanej kolendry
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Na patelni rozpuść masło. Podsmażaj seler i cebulę ok. 5 minut. Dodaj imbir. Łososia dopraw pastą sambal i przełóż na patelnię. Dodaj sól i sok z limonki oraz pokrojone łodygi kolendry. Łososia duś na wolnym ogniu do momentu, aż mięso się zetnie.
Przygotuj roti. Mąkę zagnieć z wodą, dodaj masło, a następnie kminek i kolendrę. Gdy ciasto będzie miało zbitą konsystencję, rozwałkuj je i powycinaj placuszki. Podpłomyki piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 10 minut. Smacznego!
Przygotuj roti. Mąkę zagnieć z wodą, dodaj masło, a następnie kminek i kolendrę. Gdy ciasto będzie miało zbitą konsystencję, rozwałkuj je i powycinaj placuszki. Podpłomyki piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 10 minut. Smacznego!
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania z ryb
Marieta Marecka
Adam Chrząstowski
Zobacz również...
Daria Ładocha
Ewa Chodakowska
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W