Więcej opcji wyszukiwania

Panna cotta z musem truskawkowym

Sugarlady Agata Stankiewicz

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.20

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Sugarlady Agata Stankiewicz

Seria kulinarna:: Słodka jak Sugar 3 (odc. 8)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Desery

Składniki:

250 g mleka
350 ml śmietanki 36%
150 g białej czekolady
2 laski wanilii
8 g żelatyny + 40 g wody

Kalkulator kulinarny

Przelicznik produktów

Wybierz produkt

mililitr

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

1 szklanka ma pojemność 250 ml

1 łyżka ma pojemność 15 ml

1 łyżeczka ma pojemność 5 ml

Przelicznik wag

ilość

jednostka

ilość

jednostka

gram

Przelicznik pojemności

ilość

jednostka

ilość

jednostka

mililitr

Przelicznik temperatur

stopnie Celsjusza

stopnie Fahrenheita

Przelicznik foremek

Twoja foremka

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Foremka z przepisu

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Przygotowanie:

Żelatynę namocz w minimalnej ilości zimnej wody i odstaw na 10 minut do napęcznienia. Mleko podgrzej z wanilią. Gorącym mlekiem zalej czekoladę i napęczniałą żelatynę. Wymieszaj.

Dolej śmietankę w temperaturze pokojowej. Odczekaj, aby masa była dobrze przestudzona i już lekko tężała, inaczej ziarenka opadną na dno podczas wylewania. Przelej do kubeczków. Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia. Udekoruj dowolnymi owocami.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!