Jola SłomaVitello tonnato
Oceń przepis:
Przygotował:
Katarzyna Bosacka
- Seria kulinarna:
- Bosacka daje radę 4 (odc. 4)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z wieprzowiny
Składniki:
- 1 polędwica wieprzowa
- łyżka oleju rzepakowego
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- kapary
- 2 łyżki kawioru z łososia, pstrąga lub taszy
- kilka gałązek rukoli
- łyżka orzeszków pinii
- sól
- pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Polędwiczkę solimy, doprawiamy pieprzem, obsmażamy na patelni na oleju. Podlewamy wodą, przykrywamy pokrywką, dusimy do miękkości.
Po wystygnięciu schładzamy w lodówce, a tuż przed podaniem wkładamy do zamrażalnika na 15 minut.
Tuńczyka odcedzamy, dodajemy jogurt i majonez, doprawiamy solą, miksujemy na sos.
Polędwiczkę kroimy w cieniutkie plastry, układamy na dużym talerzu, polewamy sosem tuńczykowym, dekorujemy kawiorem, rukolą, kaparami i orzeszkami pinii.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania z wieprzowiny
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
Jurek Sobieniak
Agnieszka Kręglicka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W