Ciasteczka owsiane z groszkami czekoladowymi

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.60

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Seria kulinarna:: Domowy kucharz 2 (odc. 19)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Ciasta i ciasteczka

Składniki:

113,5g masła
225 g cukru
1 łyżka melasy
110 g mąki
110 g płatków owsianych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
1 jajo
1 łyżka ekstraktu wanilii
110 g groszków czekoladowych

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 190°C. Do robota kuchennego wrzuć masło, cukier i melasę. Ucieraj na puszystą masę. Jeśli nie masz robota, utrzyj energicznymi ruchami w dużej misce. W drugiej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, sól i proszek do pieczenia. Dolej jajo i ekstrakt do masła, dokładnie wymieszaj. Wygarnij masę z dna, dodawaj stopniowo suche składniki i ucieraj na gładką masę. Dorzuć groszki i wymieszaj łyżką. Jeśli wolisz ciasteczka o gładkiej konsystencji, dodaj płatki owsiane błyskawiczne albo rozdrobnione. Łyżką nabieraj ciasto i układaj kulki na posmarowanej tłuszczem blasze. Lekko rozpłaszcz. Pozostaw między nimi dużo miejsca, bo urosną. Piecz przez 12-15 minut. Zostaw na 2 minuty, żeby przestygły. Zdejmij z blachy. Postaraj się zjeść tylko jedno!

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!