Więcej opcji wyszukiwania

Muffiny serowe z sałatką z pomidorów

Tomasz Jakubiak

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.70

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Tomasz Jakubiak

Seria kulinarna:: Jakubiak rodzinnie (odc. 8)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Ciasta i ciasteczka, Przekąski, Dania na karnawał i imprezę

Składniki:

suche:
szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
łyżka cukru brązowego
składniki mokre:
0,5 kostki roztopionego masła
0,5 szkl. maślanki
2 jajka
masa serowa:
jajko
200 g twarogu
garść sera żółtego
laska wanilii
sałatka:
pomidor żółty
pomidor malinowy
pomidor czarny
cebula
garść rukwi wodnej
szczypta soli
szczypta pieprzu
garść drylowanych wiśni
garść winogrona

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Połącz w misce suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i wymieszaj.
W drugiej misce połącz mokre składniki: masło, maślankę i jajka.
Następnie przesyp mokre składniki do suchych i połącz je, dokładnie mieszając.
Zrób masę serową. Do miski włóż twaróg, starty ser żółty, jajko i wanilię. Dokładnie wymieszaj.
Do foremek nakładaj kolejno: ciasto muffinkowe, masę serową i znowu ciasto muffinkowe. Foremki napełnij do ¾ pojemności.
Muffiny piecz 15 minut w 180 stopniach.
Przygotuj sałatkę. Do miski wrzuć pokrojone pomidory, cebulę i winogrona. Dodaj rukiew i wiśnie. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Smacznego!

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!