Więcej opcji wyszukiwania

Kraby z chili

Janella Purcell

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.60

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Janella Purcell

Seria kulinarna:: Żołądek czy rozsądek? (odc.5)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Owoce morza

Składniki:

4 błękitne kraby pływaki
2 ząbki czosnku
kawałek imbiru
pół pęczka kolendry
2 chili
kawałek trawy cytrynowej
100 g cukru palmowego
3 łyżki sosu hoisin
3 łyżki malajskiego sosu chili
3 łyżki oleju sezamowego
3 łyżki oleju arachidowego
4 posiekane szalotki
4 łyżki posiekanej kolendry

Kalkulator kulinarny

Przelicznik produktów

Wybierz produkt

mililitr

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

1 szklanka ma pojemność 250 ml

1 łyżka ma pojemność 15 ml

1 łyżeczka ma pojemność 5 ml

Przelicznik wag

ilość

jednostka

ilość

jednostka

gram

Przelicznik pojemności

ilość

jednostka

ilość

jednostka

mililitr

Przelicznik temperatur

stopnie Celsjusza

stopnie Fahrenheita

Przelicznik foremek

Twoja foremka

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Foremka z przepisu

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Przygotowanie:

Kraby dzielimy na części. Gotujemy w parowniku przez 5 minut, następnie studzimy. W moździerzu przygotowujemy pastę z czosnku, trawy cytrynowej, chili i korzeni kolendry. Do woka wlewamy olej arachidowy, wrzucamy kraby i podsmażamy przez 3 minuty. Dodajemy przygotowaną pastę i całość smażymy dalsze 2 minuty. Dolewamy sosy i olej sezamowy. Posypujemy szalotkami i natką kolendry.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!