Tomasz JakubiakZielona szakszuka
Oceń przepis:
Przygotował:
Katarzyna Bosacka
- Seria kulinarna:
- Bosacka rusza w Polskę (odc. 1)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
Składniki:
- 5 jajek z wolnego wybiegu
- szklanka groszku zielonego świeżego lub mrożonego
- 3 średnie cebule
- pęczek szczypiorku
- ½ pęczka koperku
- 2 duże ząbki czosnku
- 1 płaska łyżka masła
- 5 łyżek śmietanki 30%
- sól
- świeżo mielony pieprz
- gałka muszkatołowa
- 2 łyżki sera pleśniowego (opcjonalnie)
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Na maśle podsmaż drobno posiekaną cebulę, podlej wodą, dodaj groszek, duś na małym ogniu do miękkości.
Groszek i cebulę utłucz nie za mocno tłuczkiem do ziemniaków, dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Wlej śmietankę, dodaj posiekany szczypiorek i koperek, wymieszaj.
W zielonej bazie zrób pięć dołków, wbij jajka, duś jeszcze kilka minut. Całość posyp pokruszonym serem i świeżym koperkiem oraz szczypiorkiem. Podawaj natychmiast!
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania wegetariańskie
Jola Słoma
Malka Kafka
Agnieszka Kręglicka
Kuchnia międzynarodowa
Kinga Paruzel
Martyna Chomacka
Jagna Niedzielska
Marieta Marecka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA
W SERWISIE STREAMINGOWYM CANAL+