Andrzej PolanBłyskawiczna zupa jarzynowa
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.16)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Zupy
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 5 szklanek wody
- 1 ½ szklanki startej na tarce cukinii (mniej więcej połowa średniej cukinii)
- 1 szklanka startej na tarce marchewki (mniej więcej 1 marchewka)
- 1 szklanka startej na tarce cebuli (mniej więcej 1 średnia cebula)
- 1 szklanka pokrojonych na cienkie plasterki pieczarek (2-4 sztuki)
- ⅓ szklanki drobno posiekanej cebulki dymki (mniej więcej 3 sztuki)
- 2 szklanki grubo posiekanych liści różnych gatunków sałaty
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki błyskawicznych płatków owsianych
- około 4 łyżeczek masła lub oliwy
- 1 szklanka tartego sera gruyere
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Wodę zagotować w dużym garnku. Na wrzątek wrzucić wszystkie warzywa i posolić. Doprowadzić zupę do wrzenia i gotować na dużym ogniu przez 2-3 minuty. Posypać płatkami owsianymi. Zmniejszyć płomień na mały i gotować jeszcze 2-3 minuty. Podawać zupę w gorących miseczkach. Do każdej porcji dodać łyżeczkę masła lub oliwy. Posypać kilkoma czubatymi łyżeczkami sera.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dave Myers
Tomasz Jakubiak
Kuchnia międzynarodowa
Anna Olson
Sugarlady Agata Stankiewicz
Andrzej Andrzejczak
Piotr Kucharski
Jacek Sikora
Zobacz również...
Marieta Marecka
Iwona Zasuwa 
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W