Więcej opcji wyszukiwania

Kalmary smażone

Marieta Marecka

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.40

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Marieta Marecka

Seria kulinarna:: ABC gotowania - kuchnia grecka (odc. 3)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Owoce morza
Kuchnia świata:: Kuchnia grecka
Ilość osób:: 4

Składniki:

700 g świeżych kalmarów
kilka łyżek mąki pszennej
sól, pieprz
1 łyżeczka słodkiej papryki
olej do smażenia
cytryna do podania

Kalkulator kulinarny

Przelicznik produktów

Wybierz produkt

mililitr

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

1 szklanka ma pojemność 250 ml

1 łyżka ma pojemność 15 ml

1 łyżeczka ma pojemność 5 ml

Przelicznik wag

ilość

jednostka

ilość

jednostka

gram

Przelicznik pojemności

ilość

jednostka

ilość

jednostka

mililitr

Przelicznik temperatur

stopnie Celsjusza

stopnie Fahrenheita

Przelicznik foremek

Twoja foremka

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Foremka z przepisu

blacha

tortownica

długość

szerokość

średnica

Przygotowanie:

Mąkę mieszamy z solą, pieprzem i papryką. Kalmary oczyszczamy, opłukujemy, osuszamy i kroimy w mniejsze kawałki (tuby lub krążki). Rozgrzewamy olej w rondlu, a kawałki kalmarów dokładnie obtaczamy w mące, strzepując jej nadmiar. Partiami smażymy kalmary na złoty kolor, odsączamy na ręczniku papierowym i serwujemy lekko doprawiając solą i podając z cząstkami cytryny.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!