Marieta MareckaKalmary smażone
Oceń przepis:
Przygotował:
Marieta Marecka
- Seria kulinarna:
- ABC gotowania - kuchnia grecka (odc. 3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Owoce morza
- Kuchnia świata:
- Kuchnia grecka
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 700 g świeżych kalmarów
- kilka łyżek mąki pszennej
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- olej do smażenia
- cytryna do podania
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z solą, pieprzem i papryką. Kalmary oczyszczamy, opłukujemy, osuszamy i kroimy w mniejsze kawałki (tuby lub krążki). Rozgrzewamy olej w rondlu, a kawałki kalmarów dokładnie obtaczamy w mące, strzepując jej nadmiar. Partiami smażymy kalmary na złoty kolor, odsączamy na ręczniku papierowym i serwujemy lekko doprawiając solą i podając z cząstkami cytryny.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Owoce morza
Agnieszka Kręglicka
Roger Mooking
Tomasz Jakubiak
Bartosz Lisek
Ainsley Harriott
Zobacz również...
Andrzej Polan
Marta Dymek
Adam Chrząstowski
Malka Kafka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W
Komentarze