Matteo BrunettiFrykas z kurczaka z pieczarkami i groszkiem
Oceń przepis:
Przygotował:
Adam Chrząstowski
- Seria kulinarna:
- Adam po pracy (odc.4)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- 600 g piersi kurczaka
- 200 g pieczarek
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 szklanka śmietanki UHT
- 3 łyżki siekanej natki pietruszki
- 1 cebula
- ½ kostki masła
- 2 łyżki mąki
- 1/3 szklanki białego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- ugotowany ryż
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przelicznik produktów
Wybierz produkt
1 szklanka ma pojemność 250 ml
1 łyżka ma pojemność 15 ml
1 łyżeczka ma pojemność 5 ml
Przelicznik wag
jednostka
jednostka
gram
Przelicznik pojemności
jednostka
jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur
Przelicznik foremek
Twoja foremka
Foremka z przepisu
Przygotowanie:
Kurczaka i pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć na maśle z dodatkiem cebuli pokrojonej w piórka i groszku. Dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić białym winem. Dusić ok. 2 minut, dodać śmietankę i gotować do momentu powstania kremowego sosu. Dodać pietruszkę i przyprawy. Podawać z białym ryżem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania mięsne
Marieta Marecka
Brygida Kosel
Agnieszka Kręglicka
Kuchnia polska
Martyna Chomacka
Piotr Kucharski
Tomasz Jakubiak
Zobacz również...
Donna Hay
Andrzej Polan
Jola Słoma
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W