Frykas z kurczaka z pieczarkami i groszkiem
Oceń przepis:
Przygotował:
Adam Chrząstowski
- Seria kulinarna:
- Adam po pracy (odc.4)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- 600 g piersi kurczaka
- 200 g pieczarek
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 szklanka śmietanki UHT
- 3 łyżki siekanej natki pietruszki
- 1 cebula
- ½ kostki masła
- 2 łyżki mąki
- 1/3 szklanki białego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- ugotowany ryż
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Kurczaka i pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć na maśle z dodatkiem cebuli pokrojonej w piórka i groszku. Dodać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić białym winem. Dusić ok. 2 minut, dodać śmietankę i gotować do momentu powstania kremowego sosu. Dodać pietruszkę i przyprawy. Podawać z białym ryżem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Zobacz również...
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W