Sałatka warstwowa w słoiku

Marieta Marecka

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.60

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Marieta Marecka

Seria kulinarna:: ABC GOTOWANIA 6 (odc. 10)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Dania wegetariańskie, Sałatki, sałaty i surówki

Składniki:

½ brokułu
½ papryki czerwonej
½ puszki kukurydzy
4 łyżki słonecznika łuskanego
kilka łyżek czerwonej fasoli z puszki
ulubione kiełki

Dressing:

1 czubata łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżka miodu
1 ząbek czosnku
1 łyżka octu
oliwa
sól
pieprz

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i miksujemy go w malakserze na grubszy żwirek, najlepiej pulsacyjnie.
Paprykę kroimy w mniejszą kostkę. Słonecznik prażymy na suchej patelni.
Na dno słoiczka wsypujemy część brokułu, następnie 2 łyżki kukurydzy, łyżkę fasoli odsączonej z zalewy, część papryki, następnie kiełki, wierzch posypujemy słonecznikiem. Słoiki zakręcamy.
W miseczce łączymy musztardę, czosnek przeciśnięty przez praskę i miód, stopniowo dolewamy oliwę, aż powstanie nam gesty dressing. Doprawiamy go solą i pieprzem i przelewamy do kolejnego słoiczka.
Wlewamy po 2 łyżki dressingu do słoiczka z warzywami, zakręcamy pokrywkę i potrząsamy zawartością jak shakerem. Zjadamy od razu.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!