Marieta MareckaSłone ciastka serowe
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni 2 (odc.3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
Składniki:
- 100 g mąki
- 100 g zimnego masła
- 100 g parmezanu
- pieprz
- skórka cytrynowa
- gruboziarnista sól
- 1 jajko
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Ser zetrzeć na drobnej tarce, masło posiekać. Wymieszać z mąką ser, masło, pieprz i otartą skórkę cytrynową. Ciasto szybko wyrobić. Uformować wałek, zawinąć w folię spożywczą, schłodzić. Pokroić w plasterki. Plastry ciasta ułożyć na blasze na pergaminie. Posmarować wierzch roztrzepanym jajkiem, posypać gruboziarnistą solą. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C ok. 10 minut aż się delikatnie zrumienią.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Laura Calder
Katia Roman-Trzaska
Gieno Mientkiewicz
Jacek Sikora
Adam Liaw
Andrzej Polan
Tomasz Deker
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W