Sugarlady Agata StankiewiczTłuczone ziemniaki z serem grana padano
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.86)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
- Ilość osób:
- 6
Składniki:
- 6 ziemniaków Yukon Gold
- umytych i pokrojonych na ćwiartki
- 1 szklanka startego sera Grana Padano
- ½ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól i pieprz do smaku
- 1 pęczek posiekanej natki pietruszki gładkiej
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przelicznik produktów
Wybierz produkt
1 szklanka ma pojemność 250 ml
1 łyżka ma pojemność 15 ml
1 łyżeczka ma pojemność 5 ml
Przelicznik wag
jednostka
jednostka
gram
Przelicznik pojemności
jednostka
jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur
Przelicznik foremek
Twoja foremka
Foremka z przepisu
Przygotowanie:
Ugotować ziemniaki na parze, (ok. 15-20 minut). Można też ugotować ziemniaki w garnku z pokrywką, zalewając je 5-8 cm wody. Na parze jednak gotują się szybciej i zostaje w nich więcej smaku i wartości odżywczych. Włożyć ziemniaki do dużej miski, dodać ser, oliwę, sól i pieprz. Utłuc na gładką masę. Można dodać więcej oliwy, jeśli pure ma być rzadsze. Tuż przed podaniem wymieszać z natką pietruszki.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Przekąski
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
Laura Calder
Kim McCoskerKuchnia międzynarodowa
Jagna Niedzielska
Donal Skehan
Jamie Oliver
Bill Granger
Dania wegetariańskie
Maryla Musidłowska
Agnieszka Kręglicka
Piotr Przykaza
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W