Zupa-krem z surowych warzyw

Zupa-krem z surowych warzyw
Oceń przepis:
45 ocen Średnia ocena: 3.90

Przygotował:

Iwona Zasuwa

Seria kulinarna:
Ugotuj mi mamo! 2 (odc. 12)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Zupy, Dania wegańskie, Dobre dla dzieci

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 1 nieduża pietruszka
  • kawałek selera
  • 3 soczyste i bardzo dojrzałe pomidory
  • pół pęczka świeżej bazylii
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka miodu
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • kilka sztuk suszonych pomidorów
  • garść namoczonych migdałów blanszowanych
  • sól i pieprz do smaku
  • woda

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Warzywa obierz, rozdrobnij i zmiksuj z pozostałymi składnikami na krem, stopniowo dolewając wodę do uzyskania ulubionej konsystencji.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj od razu, na zimno, najlepiej w upalne dni.

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA