Tomasz JakubiakLinguini z krabem i kawiorem
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Żołądek czy rozsądek? 3 (odc. 46)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Makarony, kluski, Owoce morza
- Kuchnia świata:
- Kuchnia międzynarodowa
Składniki:
Makaron:
- 500 g mąki
- 6 jajek
- szczypta szafranu
- łyżka oliwy
- łyżeczka soli
Sos:
- 500 g mięsa z kraba
- 3 posiekane szalotki
- rozgnieciony ząbek czosnku
- filiżanka białego wina
- 600 ml śmietany
- pęczek szczypiorku
- ćwierć filiżanki natki pietruszki
- 100 g masła
- 50 g kawioru ze śledzi
- 50 g kawioru z łososia
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przelicznik produktów
Wybierz produkt
1 szklanka ma pojemność 250 ml
1 łyżka ma pojemność 15 ml
1 łyżeczka ma pojemność 5 ml
Przelicznik wag
jednostka
jednostka
gram
Przelicznik pojemności
jednostka
jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur
Przelicznik foremek
Twoja foremka
Foremka z przepisu
Przygotowanie:
Do przesianej mąki stopniowo wlewać jajka roztrzepane z szafranem, oliwą i solą. Zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny. Następnie przygotować makaron za pomocą maszynki.
Na maśle podsmażyć szalotki i czosnek. Wlać białe wino. Gotować, aż płyn odparuje do połowy. Dodać pozostałe składniki. Zagotować i dołożyć ugotowany makaron. Podawać z kawiorem.
Na maśle podsmażyć szalotki i czosnek. Wlać białe wino. Gotować, aż płyn odparuje do połowy. Dodać pozostałe składniki. Zagotować i dołożyć ugotowany makaron. Podawać z kawiorem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Marieta Marecka
David Gaboriaud 
Si King
Kuchnia międzynarodowa
Adam Chrząstowski
Jola Słoma
Maryla Musidłowska
Piotr Kucharski
Malka Kafka
Roger Mooking
Laura CalderZobacz również...
Andrzej Polan
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W