Majonez
Oceń przepis:
9 ocen Średnia ocena: 4.00

Przygotował:

Piotr Przykaza

Seria kulinarna:
Jak Piotr przykazał (odc.4)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Sosy, kremy, pasty
Kuchnia świata:
Kuchnia międzynarodowa

Składniki:

  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 20 kropli soku z cytryny
  • 1 łyżka cukru pudru
  • szczypta soli

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przelicznik produktów
Wybierz produkt


1 szklanka ma pojemność 250 ml

1 łyżka ma pojemność 15 ml

1 łyżeczka ma pojemność 5 ml

Przelicznik wag

jednostka

jednostka
gram
Przelicznik pojemności

jednostka

jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur

Przelicznik foremek
Twoja foremka

Foremka z przepisu

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki robotem kuchennym. Nastawić na najmniejsze obroty i bardzo powoli (małą stróżką) wlewać ulubiony olej (około 250 ml). Po kilku minutach majonez gotowy.

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA