Jola SłomaSos surowy z różnymi pomidorami
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni (odc.18)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Makarony, kluski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
Składniki:
- 10 suszonych pomidorów w oliwie + oliwa z suszonych pomidorów
- 10 małych pomidorków koktajlowych
- 4 łyżki pomidorów soleggiatti z puszki
- 2-3 łyżki czarnych oliwek
- 15 drobno porwanych liści bazylii
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- garść rukoli
- 2 utarte ząbki czosnku
- 1/2 szklanki oliwy extra vergine
- świeżo mielony pieprz
- sól
- skórka otarta z cytryny
- parmezan
- 500 g makaronu penne
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Pomidory suszone odcedzić z oliwy i pokroić w paseczki. Pomidorki koktajlowe przeciąć na połówki lub jeśli są spore, na ćwiartki. Do dużej miski wlać oliwę, dodać wszystkie pomidory, posiekane zioła, oliwki, czosnek, sól, pieprz i otartą skórkę cytrynową. Wymieszać. Wrzucić do sosu gorący, odcedzony makaron, wymieszać. Jeżeli makaron jest za suchy dodać oliwę z suszonych pomidorów. Posypać rukolą i świeżo tartym parmezanem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Makarony, kluski
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
Maryla Musidłowska
Piotr Przykaza
Marta DymekKuchnia włoska
Jacek Sikora
David Gaboriaud 
Matteo BrunettiZobacz również...
Grzegorz Łapanowski
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W