Tomasz DekerTajskie zielone curry z ryżem kokosowym
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- W interesie mięsożercy
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia tajska
Składniki:
- 500 g wołowiny
- 2 tajskie papryczki chilli
- 2 ząbki czosnku
- 1 szalotka
- 1 korzeń imbir
- 1 łodyga trawy cytrynowej
- 2 liście Kafiru
- ½ filiżanki mleka kokosowego
- kolendra
- szczypiorek
- sok z limonki
- oliwa
- cukier palmowy
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Pokrój mięso w niewielkie, cienkie plastry. W garnku rozgrzej oliwę i wrzuć do niego mięso. Pamiętaj o mieszaniu. Dorzuć liście Kafiru. Posól i popieprz. Wlej pastę curry. Dodaj trochę cukru palmowego i mleka kokosowego. Wlej odrobinę wody i wszystko wymieszaj. Gotuj 30 - 40 minut. Podawaj z ryżem kokosowym i sałatką z papają.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania mięsne
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
Kuchnia tajska
Piotr Przykaza
Marta DymekZobacz również...
Si King
Agnieszka Kręglicka
Ainsley Harriott
David Gaboriaud
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W