Laura CalderKrólik z cydrem, musztardą i tymiankiem
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Przepisy z Niebiańskiej kuchni (odc. 3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne
- Kuchnia świata:
- Kuchnia brytyjska
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 2 króliki
- podzielone na 6 kawałków
- 3 łyżki mąki wymieszanej z solą i pieprzem
- 4 cebule
- 12 ząbków czosnku
- 50 g masła
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- posiekany tymianek
- 1,2 l cydru
- 2 łyżki musztardy dijon lub pełnoziarnistej
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Obtocz królika w mące i przyrumień na oliwie z oliwek i maśle. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek, jabłka i tymianek i duś przez 10 minut. Następnie dodaj dużą łyżkę musztardy francuskiej oraz wlej cydr. Przykryj wszystko pokrywką lub folią aluminiową i zostaw na ogniu lub w piekarniku na około półtorej godziny. Podawaj z zieloną sałatą i szklanką cydru.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania mięsne
Dave Myers
David Gaboriaud 
Marieta Marecka
Adam Chrząstowski
Tomasz Jakubiak
Jacek Sikora
Jurek Sobieniak
Andrzej AndrzejczakZobacz również...
Jola Słoma
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W