Jagna NiedzielskaLabraks faszerowany chutneyem
Oceń przepis:
Przygotował:
Anjum Anand
- Seria kulinarna:
- Łatwa kuchnia indyjska 2 (odc.5)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z ryb
- Kuchnia świata:
- Kuchnia indyjska
- Ilość osób:
- 3
Składniki:
- 2 labraksy (okonie morskie) po 500 g każdy
- usunięte kręgosłupy i większe ości
- mięso ponacinane co 0,5 cm
- olej roślinny do smażenia + jedna łyżka
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Zmiksować wszystkie składniki chutneyu oprócz gorczycy i pieprzu. Na patelni rozgrzać olej. Dodać gorczycę. Kiedy zacznie strzelać, zdjąć z ognia i dodać do chutneyu. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Nafaszerować rybę chutneyem. Resztę wymieszać z łyżką oleju. Posmarować rybę mieszanką i odstawić na 20-30 minut. Wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec 15-20 minut, aż ryba będzie dobra.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania z ryb
Tomasz Jakubiak
Matteo Brunetti
David Gaboriaud 
Zobacz również...
Ewa Chodakowska
Marieta Marecka
Adam Chrząstowski
Laura Calder
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W