Lucinda Scala QuinnTatar z ryb wędzonych
Oceń przepis:
Przygotował:
Tomasz Jakubiak
- Seria kulinarna:
- Jakubiak w sezonie 2 (odc. 5)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania z ryb, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- 8 dag wędzonego pstrąga
- 8 dag wędzonej makreli
- 8 dag wędzonej siei lub sielawy
- 2 kiszone ogórki średniej wielkości
- 1 mała cebula
- 2 cm kawałek świeżego chrzanu
- 1 jabłko
- łyżka oliwy
- sok z jednej cytryny
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- kilka kromek ciemnego pieczywa
- 2 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Pstrąga, makrelę i sielawę drobno posiekanej i wrzuć do miski. Do ryb wrzuć posiekanego ogórka, cebulę, tarty chrzan, jabłko i czosnek. Dodaj oliwę, natkę pietruszki oraz sok z cytryny. Wymieszaj z solą i pieprzem. Na środku talerza ułóż na liściu sałaty tatara. Na patelni na małym ogniu rozgrzej masło, dodaj posiekany ząbek czosnku i natkę pietruszki po czym przesmaż na tym kromki chleba. Kromki podawaj do tatara.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Potrawy na Boże Narodzenie
Agnieszka Kręglicka
Grzegorz Łapanowski
Jola Słoma
Bartosz Lisek
Potrawy wigilijne
Piotr Przykaza
Adam Chrząstowski
Maryla Musidłowska
Jacek Sikora
Dania z ryb
Matteo Brunetti
David Gaboriaud 
Jamie OliverZobacz również...
Tomasz Deker
Laura Calder
Julie Andrieu
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W