Donna HayBaskijska tarta z kremem custard
Oceń przepis:
Przygotował:
Ainsley Harriott
- Seria kulinarna:
- Ekspres Ainsleya dla smakoszy (odc.10)
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka
- Kuchnia świata:
- Kuchnia hiszpańska
Składniki:
- kruche ciasto (kupne lub zrobione wcześniej)
- 200g cukru
- 300 ml tłustego mleka
- łyżka skrobi kukurydzianej
- 4 żółtka
- ekstrakt waniliowy lub kawałeczek rozkrojonej laski wanilii
- łyżka masła
- maliny
- 50g płatków migdałowych
- cukier puder
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Ciasto, uprzednio schłodzone w lodówce, rozwałkować. Przenieść na wałku na formę do tarty, brzegi ściąć równo z formą. Przykryć ciasto podwójną warstwą folii aluminiowej. Podpiec w gorącym piekarniku przez 10 minut. W garnku zagotować, mieszając trzepaczką, cukier z mlekiem i skrobią. Dodawać, cały czas mieszając, żółtka i ekstrakt waniliowy oraz masło. Na podpieczonym spodzie tarty ułożyć maliny, wlać krem i posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika na 20 minut, po wyjęciu ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Marta Dymek
Laura Calder
Daria Ładocha
Piotr Przykaza
Agnieszka Kręglicka
Tomasz Deker
David Gaboriaud 
Marieta Marecka
Zobacz również...
Malka Kafka
Tomasz Jakubiak
Anna Olson
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W