Piotr KucharskiRoladki z grillowanych bakłażanów
Oceń przepis:
Przygotował:
Jola Słoma
- Seria kulinarna:
- Słoneczne ATELIER SMAKU (odc.2)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania z grilla
Składniki:
- 1 bakłażan
- 1/2 brzoskwini z puszki
- 10 dag białego słonego koziego sera
- kapary
- kilka gałązek świeżego oregano
- 1 łyżeczka soli
Marynata
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1 łyżeczka przyprawy korzennej
- 1 łyżeczka curry
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Bakłażany pokrojone w podłużne plastry solimy aby zmiękły i straciły gorycz. Mieszamy marynatę z przypraw i oliwy. Smarujemy nią bakłażany i grillujemy z obu stron. Plastry grillowanego bakłażana smarujemy serem, kładziemy kawałek brzoskwini, kilka kaparów i listków świeżego oregano. Zwijamy roladki i nadziewamy na wykałaczki.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania z grilla
Tomasz Jakubiak
Ainsley Harriott
Grzegorz Łapanowski
Adam Chrząstowski
Roger Mooking
Malka Kafka
Jacques Pépin
Adriana Marczewska
Iwona Zasuwa Dania wegetariańskie
David Gaboriaud 
Jamie Oliver
Agnieszka Kręglicka
Zobacz również...
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W
Komentarze